Итальянская кухня дома это не просто, а очень просто. Ведущий программы «Будь! Готовь!» Александр Журкин поделился рецептом итальянской пасты.
Сыровар Иван Венчаков рассказал в эфире «МИР 24», как выбрать самый вкусный и качественный сыр.
У кыргызстанских коров молоко с высоким уровнем белка, а это необходимый фактор для заквашивания.
Производство сыра в стране основано на традиционной голландской технологии.
Лишь за день фермеры продали больше двух тонн сыра разных сортов.